Yoksul toprak, su muhafazası ve dağlık araziden en iyi şekilde yararlanmak için teraslı tarım, dünya çapında çeşitli kültürler tarafından tanıtıldı. İnşa etmek için son derece emek yoğun olan teraslama, arazinin medeniyetin artan mahsul, hayvancılık ve kümes hayvanı ihtiyacını desteklemesine izin verdi. Erozyon önlendi, yağmur ve akan sular korundu ve aksi takdirde kullanılmayan yamaçlar teraslı tarım nedeniyle ekilebilir hale geldi. Bu teraslı alanlar sadece yerel halk için gerekli ürünleri sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda dünyanın en muhteşem manzaralarından bazılarına da sahip.
11. Sa Pa Terasları
https://maps.google.com/?ll=22.352671,103.867691&z=18(HARİTA GÖRÜNTÜLE)
Sa Pa, Vietnam'ın kuzeybatısında, Çin sınırından çok uzakta olmayan bir kasabadır. Vietnam'ın en popüler turistik mekanları arasında yer alan pirinç tarlaları, Sa Pa kasabası ile Fansipan Dağı arasındaki Muong Hoa vadisinde, kalın bambu ormanlarının fonunda bulunabilir. Yerel dağ halkı, Hmong, Giay, Dao, Tay ve Giay, bu çeltik teraslarında sebzelerle birlikte pirinç ve mısır yetiştiriyor. İklim nedeniyle, yılda sadece bir pirinç mahsulü üretilebilir ve bu da bol miktarda yetersiz beslenmeye neden olur.
10. İnka Pisak
https://maps.google.com/?ll=-13.424167,-71.857780&z=13(HARİTA GÖRÜNTÜLE)
İnkalar tarafından inşa edilen Pisac'ın hala bozulmamış teras tarlaları bugün hala kullanılmaktadır. Bu dağlık teraslar 16 farklı yetiştirme bölümünden oluşmaktadır. Quechua kökenli bir kelime olan Pisac, “keklik” anlamına gelir. İnka geleneği, şehirleri kuşlar ve hayvanlar şeklinde inşa etmeyi dikte etti ve bu nedenle Pisac, keklik şeklindedir. Pisac terasları askeri bir kale, dini tapınaklar ve bireysel konutları içeriyordu ve Salkantay Dağları arasındaki Kutsal Vadi'ye bakıyor. Bu teraslar, tabanları hala görülebilen iki asma köprüyü bile tekneye aldı.
9. Douro Vadisi
https://maps.google.com/?ll=41.144001,-7.727000&z=13(HARİTA GÖRÜNTÜLE)
Porto şarabının evi olan Douro Vadisi, kuzey Portekiz'de, Porto şehrinden biraz uzakta yer almaktadır. Vadinin tepeleri, nehir kıyısına dik bir şekilde inen asma teraslı tarlalarla kaplıdır. Vadinin manzarası, asmalar olgunlaştıkça yıl boyunca değişen arazi renkleri ile muhteşemdir. Sonbaharda asmalar kırmızımsı ve altın rengi alırken, Şubat-Mart aylarında badem çiçeği bölgeye ilave beyaz pembemsi bir ton verir. Vadide porto şarabının yanı sıra normal kırmızı ve beyaz şaraplar da üretilmektedir.
8. Bali Pirinç Tarlaları
https://maps.google.com/?ll=-8.650000,115.216667&z=13(HARİTA GÖRÜNTÜLE)
Tipik Bali pirinç terasları her yerde bulunur ve Bali kültürü neredeyse 2000 yıldır bu tarım yöntemine bağımlıdır. Bali basamaklı pirinç tarlaları, ilkel aletlerle elle oyulmuştur ve sonraki nesiller tarafından sürdürülmüştür.
Bali'nin merkezinde, Ubud bölgesindeki Tegallalang köyünün kuzeyinde, gezginlerin ve fotoğrafçıların gözdesi olan bir dizi gelişen basamaklı pirinç tarlaları bulunur. Diğer yemyeşil teraslı pirinç tarlaları Sayan, Jatiluwih, Pupuan ve Tabanan'da bulunabilir. Bali'de teraslı çeltik tarlaları, subak adı verilen iyi organize edilmiş bir sosyal düzene göre işlenir. Subak, suyu adil bir şekilde dağıtarak, sulama suyu kaynaklarını katı bir programa göre yönetir.
7. Choquequirao
https://maps.google.com/?ll=-13.389167,-72.882500&z=13(HARİTA GÖRÜNTÜLE)
Bir başka Perulu basamaklı tarım alanı, Altın Beşiği anlamına gelen Choquequirao'dur. Cuzco ve Apurimac sınırında yer alan bu etkileyici teraslı site, deniz seviyesinden 3085 metre (10.120 fit) yükseklikte yer almaktadır. Choquequirao, 180 terastan oluşan bir merdiven konfigürasyonu içerir. Machu Picchu'dan tamamen farklı bir tarzda inşa edilen Choquequirao, alan olarak çok daha büyük. Choquequirao'ya sadece yürüyerek veya at sırtında gidilebilir ve bu nedenle Machu Picchu'dan çok daha az ziyaret edilir. Tekerlekler olmadan, Cachora'dan Choquequirao'ya yürüyüş dört güne kadar sürebilir!
6. Salinas de Maraş
https://maps.google.com/?ll=-13.300434,-72.154846&z=13(HARİTA GÖRÜNTÜLE)
Salineras de Maras veya İnka tuz tavaları yüzyıllardır kullanılmaktadır. Tuz madencileri, yüksek konsantrasyonlarda tuz içeren doğal kaynak suyunu, sayıları 3.000 civarında olan insan yapımı teraslı dairelere yönlendiriyor. Bu kaynak suyu, dağın kendisinden tuz sızdırarak tuzlu hale gelir. Su güneş tarafından buharlaştırıldığında, kalın tuz birikintileri kalır. Tuz daha sonra büyük dilimler halinde kesilir ve pazarlara taşınır. Bazı Asya pirinç tarlalarında olduğu gibi, bu tuzlalar nesilden nesile aktarılır ve yüzyıllardır kullanılmaktadır. Ziyaret etmeyi planlıyorsanız, yansıyan gün batımının tuz kaplarının altından yapılmış gibi görünmesine neden olduğu öğleden sonra geç saatlerde ziyaret edin.
5. Ollantaytambo
https://maps.google.com/?ll=-13.258056,-72.263336&z=13(HARİTA GÖRÜNTÜLE)
İnka İmparatorluğu döneminde Ollantaytambo, bölgeyi fetheden, şehri ve bir tören merkezini inşa eden İmparator Pachacuti'nin kraliyet mülküydü. İspanyolların Peru'yu fethi sırasında, İnka direnişi için bir kale görevi gördü. Ollantaytambo boyunca uzanan vadiler, vadilerin dibinde başlayan ve çevredeki tepelere tırmanan geniş bir tarım terasları seti ile kaplıdır. Teraslar, aksi takdirde kullanılamaz arazilerde tarım yapılmasına izin verdi. Ollantaytambo günümüzde önemli bir turistik cazibe merkezidir ve İnka Yolu olarak bilinen yürüyüş için en yaygın başlangıç noktalarından biridir.
4. Longji Terasları
https://maps.google.com/?ll=25.808565,110.158180&z=13(HARİTA GÖRÜNTÜLE)
Longji veya Dragon's Backbone pirinç terasları, Ming Hanedanlığı döneminde 500 yıldan fazla bir süre önce inşa edildi. Teras alanları, Guilin'den arabayla yaklaşık iki saat uzaklıktaki Longsheng'de bulunur. Uzaktan, büyüme mevsimi boyunca, bu dolambaçlı teraslar, nehir kıyısından başlayıp dağın zirvesine yakın biten yamaçların üzerine yerleştirilmiş yeşil dokuma kablolar gibi görünüyor. Atlar, domuzlar, tavuklar ve çalışkan yerliler tarafından selamlanarak ve karşılanarak çeltikler ve köyler arasında dolaşabilirsiniz. Bu pirinç terasları, Longsheng'in sınırlı ekilebilir araziye ve yetersiz su kaynağına cevabıdır.
3. Hani Terasları
https://maps.google.com/?ll=23.141386,102.744690&z=13(HARİTA GÖRÜNTÜLE)
Hani çeltik bozkırları, Yuanyang'daki Ailao Dağları'nın kenarındaki köylerin altında bulunur ve 1.000 yıldan fazla bir süredir ekilmektedir. Yine Hani halkı tarafından elle oyulmuş bu pirinç terasları, çorak bir tepeyi yemyeşil bir alt tropikal cennete dönüştürdü. Bu teras tarlaları yüzbinlerce insana yetecek kadar pirinç ve balık yetiştiriciliğini destekliyor. Tepedeki ormanlarda su tasarrufu sağlanıyor ve sulama için teraslara yönlendiriliyor. Pirinç terasları, Aralık'tan Mart'a kadar sular altında kalıyor ve gezginlere muhteşem bir manzara sunuyor.
2. Banaue Pirinç Tarlaları
https://maps.google.com/?ll=16.910557,121.054169&z=18(HARİTA GÖRÜNTÜLE)
Filipinler'in Cordilleras dağlarının kalbinde yer alan ve 1525 metre (5000 ft) yüksekliğe yükselen Banaue Pirinç Tarlaları. Teraslı tarlalar Ifugao kabileleri tarafından modern aletler olmadan elle oyulmuştur ve yaklaşık 2.000 yıldır pirinç üretmektedir. Bu teraslar o kadar çok, dik ve kompakttır ki, uçtan uca gerildiğinde dünyanın yarısını sararlar. Son zamanlarda, daha fazla Ifugao kabilesi insanı şehirlere göç ettiğinden, bu bakımsız pirinç terasları yaşlarını gösteriyor.
1. Maçu Piçu
https://maps.google.com/?ll=-13.163056,-72.545555&z=13(HARİTA GÖRÜNTÜLE)
Dünyanın en güzel ve etkileyici antik yerlerinden biri olan Machu Picchu, Peru'daki Urubamba Vadisi'nin üzerinde yüzyıllarca gizlendikten sonra Hawai tarihçisi Hiram Bingham tarafından 1911'de yeniden keşfedildi. “İnkaların Kayıp Şehri” aşağıdan görünmez ve tamamen kendi kendine yeten, tarım terasları ile çevrili ve doğal kaynaklarla sulanan.
Machu Picchu'nun dar terasları, binaları, plazaları ve mezarlığı birbirine bağlayan binlerce patika ve basamakla taş bloklardan inşa edilmiştir. Su, çiftlik hayvanları için ve patates ve mısır ekinlerini sulamak için dağ yamacına oyulmuş su kemerleri aracılığıyla kanalize edildi. Bugün Machu Picchu'nun teraslarında büyüyen mahsul yok, ancak yine de muhteşem bir site.